花生冰棒作法

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花生牛奶冰棒 的詳細作法：香濃的花生牛奶冰棒，吃之前在室溫放置5分鐘至微解凍，吃起來更綿密 #1111

用圓嘴湯匙將花生牛奶舀入枝仔冰盒裡，如果沒有枝仔冰盒可用冷凍袋或空布丁盒取代。 花生牛奶填好後即可插上棍子，並放入冷凍室，約過一個晚上就會結凍成花生牛奶枝仔冰棒。

先將 花生 和粉淡卻很甜的牛奶分開。 將 花生 分成6等份，放入冰棒模型中。 加入少許的很淡，卻很甜的牛奶湯，蓋過 花生 即可。 剩下的空間，就用牛奶填滿。 把冰棒柄放入，就可以送入冰箱了。 完全不用技巧，不用開火，只需要冰箱冷凍庫冰一晚，就完成了。 一個平凡的家庭主婦， 擁有一間不到兩坪的廚房， 想用平凡的食材， 做出任何人都可做出的平凡美味。 每一道菜都有感情， 每一道菜都有故事， 不需要花俏的工具， 只要有真食物與真心意。 歡迎來陳太太的菜菜味， 享受家庭親子美好食光~

製作花生牛奶冰主需要皮花生仁、小蘇打、刨冰、煉乳、白砂糖等原料。 1.先將花生仁洗淨，加清水沒過花生，加入小蘇打2茶匙，一同浸泡4小時，然後將鍋中加少量水，放在爐子上煮開，再將水倒掉。 2.另外加水7杯，將花生倒入，煮爛，中途攪拌幾次，待花生熟軟時加入白砂糖，拌勻，然後熄火，放涼。 3.盤內先放刨冰，再加入少許花生和煉乳即成。 1.花生不易煮爛，加少許小蘇打一同浸泡使花生易煮爛。 2.花生未煮爛前不可加糖，以免變色。 蜜豆花生泡泡冰，原料有純牛奶200克、花生醬一大勺、煉乳一大勺、蜂蜜少許，味道可口。

【做 法】 1.取一容器，加入玉米粉和50㏄的水，調勻備用。 2.取一鍋，倒入550的㏄水，煮開後加入花生醬和細糖，拌勻煮溶，轉小火，再加入作法1的玉米粉水勾芡，煮滾後關火。 3.作法2略降溫後，加入鮮奶油拌勻，待放涼後裝入容器中，放入冰箱冷凍至 ...